Praktikum Kewirausahaan

Kewirausahaan adalah satu Mata Kuliah wajib yang yang ditempuh oleh Mahasiswa Jurusan Agribisnis semester III Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo. Tujuan intruksional umum MK kewirausahaan ini adalah setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa Agribisnis semester III diharapkan akan dapat menerapkan kewirausahaan ini dalam kehidupannya melalui ceramah, diskusi, dan praktek kerja, minimal dapat menyusun satu rencana usaha secara benar.

MK kewirausahaan ini kiranya belum cukup dalam penguasaan materi serta menumbuhkan jiwa wirausaha tanpa adanya praktek nyata yang dilakukan oleh mahasiswa di dalam keberhasilannya memenuhi tujuan yang diharapkan. Dengan demikian kegiatan praktikum kewirausahaan ini menjadi prasyarat mutlak untuk meningkatkan ketrampilan dalam mendukung penguasaan materi atau bahan MK kewirausahaan serta lebih dapat menumbuhkan jiwa wirausaha mahasiswa yang mengikuti perkuliahaan ini.

Apabila penguasaan bahan ini diartikan sebagai penguasan tidak hanya untuk aspek kognitif saja, akan tetapi juga sedikit aspek psikomotor, dan terlebih lagi pada aspek afektif, maka praktikum ini harus dilakukan sebagai salah satu sarana proses belajar.

Ada dua kegiatan besar dalam praktikum kewirausahaan ini, yaitu Kegiatan membuka usaha baru dan Penilaian usaha yang sudah berjalan. Dua kegiatan tersebut sebagian dilaksanakan di ruang kelas atau laboratorium yaitu berupa penyusunan proposal usaha dan kegiatan yang dilakukan di masyarakat sebagai kegiatan lapangan.

KEGIATAN I

MEMBUKA USAHA BARU

1.1. Kegiatan di Ruang/ Laboratorium

Kegiatan ini berupa kegiatan Analisis Bisnis dan Studi Kelayakan Usaha yang akan dijabarkan menjadi beberapa acara sebagai berikut :

A. Acara I

1. Topik

Penemuan Ide/gagasan dan memformulasikan tujuan

2. Kegiatan

a. Merumuskan dan mengidentifikasi ide/gagasan, yaitu kemungkinan-kemungkinan bisnis apa yang paling memberikan peluang untuk dilakukan dan menguntungkan dalam jangka panjang.

b. Merumuskan visi, misi dan tujuan bisnis

3. Tujuan

a. Melatih kemampuan analisis mahasiswa dalam merumuskan ide/gagasan kegiatan usaha yang dianggap layak , yaitu kemungkinan-kemungkinan bisnis apa yang paling memberikan peluang unttuk dilakukan dan menguntungkan dalam jangka panjang.

b. Melatih ketrampilan mahasiswa dalam Merumuskan visi, misi dan tujuan bisnis.

4. Sasaran

a. Setiap mahasiswa menghasilkan sedikitnya 3 ide/gagasan suatu kegiatan usaha yang paling memungkinkan memberi peluang dan keuntungan jangka panjang.

b. Setiap mahasiswa menghasilkan visi, misi dan tujuan bisnis yang akan dikembangkan.

5. Penjabaran Kegiatan

Kegiatan : Mencari ide dan merumuskan visi, misi dan tujuan perusahaan

Untuk mencari ide usaha apa yang mempunyai peluang dan keuntungan jangka panjang, dapat dilakukan langkah-langkah sebagai berikut :

a. Sebutkan minimal 5 kebutuhan manusia.

b. Berdasarkan kebutuhan manusia tersebut sebutkan minimal 5 usaha yang memungkinkan untuk memenuhi kebutuhan manusia tersebut.

c. Tentukan satu kegiatan usaha yang memungkinkan mempunyai keuntungan jangka panjang guna memenuhi salah satu kebutuhan manusia.

d. Setelah jenis bisnis/usaha tersebut diidentifikasi, apa visi, misi yang akan diemban dan rumuskan tujuan dari bisnis tersebut.

Evaluasi kegiatan

Aspek yang dievaluasi :

a. Banyaknya kebutuhan manusia yang teridentifikasi

b. Banyaknya kemungkinan bisnis/ usaha yang teridentifikasi

c. Visi, misi dan tujuan dari usaha tersebut

B. Acara II

1. Topik

Menjaring peluang usaha yang difokuskan pada pemasaran usaha.

2. Kegiatan

a. Menganalisis kebutuhan masyarakat di satu lingkungan dan kemungkinan pemenuhuan kebutuhan tersebut dengan mendirikan usaha.

b. Menjaring kegiatan usaha yang akan didirikan dengan menggunakan sharing criteria untuk menentukan derajat prakelayakan.

c. Menentukan pasar sasaran.

3. Tujuan

a. Melatih ketrampilan mahasiswa dalam menyusun kegiatan usaha yang dianggap layak, baik dari sudut pandang masyarakat selaku konsumen (sasaran pemasaran), maupun dari sudut pandang produsen atau penjual.

b. Melatih ketrampilan mahasiswa dalam menyusun derajat prakelayakan usaha yang telah diperoleh dalam kegiatan pertama.

c. Melatih ketrampilan menganalisis dengan menyusun secara sistematik pembeli sasaran dan menentukan siapa pembeli sasaran itu.

4. Sasaran

a. Setiap mahasiswa menghasilkan sedikitnya 3 kegiatan usaha yang dianggap paling layak.

b. Setiap mahasiswa menghasilkan derajat kelayakan 3 kegiatan usaha tersebut di atas dengan sharing criteria.

c. Setiap mahasiswa (kelompok mahasiswa) dapat menentukan anggota masyarakat yang sebagai pembeli sasaran.

5. Penjabaran Kegiatan

Kegiatan 1 : menyusun kegiatan usaha

Untuk menjaring peluang usaha apa yang dapat dilakukan calon wirausaha, dapat dilakukan langkah-langkah sebagai berikut :

e. Buatlah denah (peta) lingkungan anda dalam radius 1-2 Km. Dimana lingkungan tersebut berupa fasilitas-fasilitas seperti perumahan, perkantoran, sekolah, warung, toko, dll.

f. Sebutkan minimal 3 kegiatan yang menonjol dalam lingkungan anda tersebut.

g. Berdasarkan kegiatan-kegiatan tersebut, kebutuhan-kebutuhan apa saja yang menyertainya.

h. Sebutkan kebutuhan yang sudah dipenuhi masyarakat dan yang belum dipenuhi sama sekali!

i. Dari kebutuhan yang sudah dipenuhi, apakah masih ada kemungkinan untuk ditingkatkan mutunya.

j. Dari kebutuhan-kebutuhan tersebut, dan dengan melihat kemampuan anda , kebutuhan apa yang anda minati, sebutkan minimal 3!

Evaluasi kegiatan 1

Aspek yang dievaluasi :

a. Banyaknya peluang usaha yang dapat dijaring

b. Ketepatan memilih peluang usaha.

Kegiatan 2 : (menyusun derajat kelayakan beberapa usaha yang telah dijaring)

Ide peluang yang telah dihasilkan dalam kegiatan 1. selanjutnya dapat disaring lebih lanjut untuk menentukan derajat pra kelayakan. Penyaringan ini dengan memberikan skor 4,3,2, dan 1 (sangat baik, baik, kurang baik dan sangat kurang baik) untuk manfaatnya bagi masyarakat, ketersediaan modal, dukungan menajemen, SDM, prospek pemasaran). Hasilnya akan memperlihatkan derajat kelayakan beberapa usaha yang telah terjaring pada kegiatan 1.

Evaluasi kegiatan 2

Aspek yang dievaluasi :

a. Ketepatan hal atau unsur yang dinilai.

b. Ketepatan memberi skor.

Tabel 1. Form Penyaringan Alternatif Usaha

Alternatif Usaha	Kriteria					Total Skor
	1	2	3	4	5
Usaha A
Usaha B
Usaha C
Usaha D
Usaha E

Keterangan : Skoring misalnya :

1. Manfat bagi masyarakat Sangat baik Nilai 3

2. ketersediaan modal Baik Nilai 2

3. dukungan manajemen Kurang Nilai 1

4. SDM Sangat Kurang Nilai 0

5. Prospek pemasaran

Dengan demikian, akan kelihatan mana usaha yang paling layak berurutan sesuai dengan skor yang diperoleh.

C. Acara III

1. Topik

Memilih pembeli sasaran suatu produk barang dan jasa

2. Kegiatan

Menganalisis anggota masyarakat dalam suatu wilayah dan menentukan golongan mana dari masyarakat tersebut yang merupakan golongan pembeli potensial dan bukan pembeli potensial, sehingga dapat dianalisis lebih rinci untuk mendapatkan informasi yang tepat dalam menentukan pembeli (konsumen) sasaran.

3. Tujuan

Melatih ketrampilan menganalisis dengan menyusun secara sistematik pengelompokan pembeli sasaran (segmentasi pasar) dan akhirnya menentukan secara lebih akurat pembeli sasaran tersebut.

4. Sasaran

Setiap mahasiswa menghasilkan langkah-langkah penentuan pembeli sasaran dari seluruh anggota mayarakat di wilayah tertentu hingga meruncing ke arah anggota mayarakat yang bener-benar mendekati tujuan pembeli sasaran.

5. Penjabaran kegiatan

Ambil satu wilayah yang paling anda kenal. Identifikasi penduduk beserta kebutuhannya, baik berupa barang dan jasa. Apabila anda hendak membuka satu kegiatan usaha barang atau jasa, anda harus menentukan golongan pembeli potensial dan golongan bukan pembeli potensial. Hasil kegiatan ini anda tuliskan dalam format pembeli sasaran hasil produksi beikut:

Form penjaringan pembeli sasaran

a. …………

b. …………

Golongan Pembeli

Potensial

c. …………

Seluruh penduduk

Di wilayah ttn

d. …………

Golongan bukan Pembeli

Potensial

Selanjutnya peruncing golongan pembeli sasaran ini menjadi dua faktor, dan masing-masing faktor terdiri dari beberapa katagori dalam daftar berbentuk matriks seperti berikut :

Form Pengelompokan pembeli sasaran

Faktor 1 Faktor 2	Kategori 1	Kategori 2	Kategori 3
Kategori 1
Kategori 2		Misalnya ini pilihannya
Kategori 3

Keterangan :

Misalkan Faktor 1. jenis pembeli

Kat. 1 : Murid SD – SMU

Kat. 2 : Mahasiswa

Kat. 3 : anggota masyarakat lainnya

Faktor 2. Jenis kelamin

Kat. 1 : Laki -laki

Kat. 2 : Perempuan

Terakhir anda diminta untuk lebih memperuncing golongan pembeli potensial ini dengan memilih satu kategori dari faktor 1 dan satu kategori dari faktor 2. Buat matriks baru dari pilihan tersbut dengan membentuk faktor 1 dan faktor 2 dengan beberapa kategori pada masing-masng faktor. Pilihlah satu konsumen sasaran terakhir yang akan anda garap dengan strategi pemasaran dalam rangka mensukseskan penjualan, seperti Form berikut :

Form Pengelompokan pembeli sasaran yang lebih meruncing

Faktor 1 Faktor 2	Kategori 1	Kategori 2	Kategori 3
Kategori 1
Kategori 2		Misalnya ini pilihannya
Kategori 3

Keterangan :

Misalkan Faktor 1. Kondisi ekonomi Faktor 2. Sifat/ ciri

Kat. 1 : Kaya Kat. 1 Pesolek

Kat. 2 : Sedang Kat. 2 : Feminim

Kat. 3 : Miskin Kat. 3 : Tomboy

Yang perlu diperhatikan adalah anda harus berusaha memperkirakan sebaik mungkin jumlah orang pada masing-masing matriks. Hal tersebut penting untuk memperkirakan jumlah penjualan, meskipun tetap memperhatikan pesaing.

Evaluasi Kegiatan

Aspek yang dievaluasi :

a. Banyaknya golongan pembeli potensial dan golongan bukan pembeli potensial yang ditemukan.

b. Banyaknya kategori dalam masing-masing faktor.

c. Ketepatan memilih kategori sesuai dengan dasar-dasar pembagian segmentasi konsumen.

1.2. Kegiatan Lapang

A. Acara I

1. Topik

Membuka usaha Baru

2. Kegiatan

a. Membuat perencanaan usaha

b. Membuat usaha baru berupa penjualan barang

3. Tujuan

Melatih kemampuan dan ketrampilan mahasiswa dalam melakukan usaha dengan pemasarkan barang.

4. Sasaran

Setiap mahasiswa mampu melakukan usaha dengan memasarkan minimal satu barang.

5. Penjabaran kegiatan

Kegiatan I : membuat perencanaan usaha

Setelah anda menentukan usaha yang akan anda lakukan serta menentukan pasar potensial, anda diminta untuk melakukan kegiatan usaha tersebut secara nyata dengan terlebih dulu membuat perencanaan usaha dan analisis kelayakan usaha.

Evaluasi Kegiatan :

a. Perencanaan usaha yang telah dibuat

b. Analisis usaha

c. Kegiatan usaha yang dijalankan

B. Acara II

1. Topik

Analisis kelayakan usaha kecil

2. Kegiatan

a. Melakukan observasi satu usaha kecil

b. Membuat analisis kelayakan usaha tersebut

3. Tujuan

Melatih Mahasiswa untuk bisa membuat analisis kelayakan berbasis pada usaha yang sudah berjalan dan mengetahui management usaha yang sebenarnya.

4. Sasaran

Setiap Mahasiswa membuat Satu analisis kelayakan usaha dan membuat laporan kegiatan observasi lapangan tersebut.

5. Penjabaran kegiatan

Mahasiswa di haruskan mencari satu usaha kecil yang dianggap berhasil atau minimal berumur 1 tahun untuk dilakukan observasi dan dilihat kelayakan usaha dan managemen usaha tersebut.

Evaluasi Kegiatan :

a. Analisis Kelayakan usaha kecil

b. Laporan observasi lapangan.